Atum - Presunto - Sardella - Azeitonas Pretas - Tomates Secos com Ricota - Ricota com Ervas Finas
Maionese Servida em Cestinhas Crocantes
MINI LANCHE
Servidos em mini pão francês com duas opções de recheio:
Carne ao Molho - Frango Desfiado com Maionese
SALGADOS
Coxinha - Croquete de Carne - Croquete de Pizza - Empadinha de Palmito - Maravilha de Queijo - Esfiha de Carne - Risolis de Carne -Tortinha de Frango - Bolinho de bacalhau - Coxinha de Salmão - Empada de Palmito
DOCES
Brigadeiro - Beijinho - Bicho de Pé - Beijinho de Coco com Cereja - Quindim - Delícia de Abacaxi
BOLO
Finamente Decorado, Coberto com Chantilly ou Pasta Americana, com Formato e Recheio a escolher:
Pêssego ao Creme de Pavê - Abacaxi ao Creme - Ameixa com Doce de Leite - Pêssego com Doce de Leite - Coco com Doce de Leite - Frutas Tropicais
BEBIDAS
Refrigerantes (Coca-Cola, Guaraná , Soda, Fanta Laranja), Refrigerante Light e Diet - Água Natural e com Gás - Cerveja ( Itaipava ) - um Champanhe para o Brinde.
ENCERRAMENTO
Mesa de Café: Café - Petit four - Suspiro
Cardápio Buffet Casa Bella - Coquetel Saladas e Massas
ENTRADAS
Três Tipos de Drinks:
Martini - Pêssego - Coco - Maracujá - Morango - Meia de Seda
Torradas com Três Tipos de Patês:
Atum - Presunto - Sardella - Azeitonas Pretas - Tomates Secos com Ricota - Ricota com Ervas Finas
SALGADOS
Coxinha - Croquete de Carne - Croquete de Pizza - Empadinha de Palmito - Maravilha de Queijo Esfiha de Carne - Risolis de Carne - Tortinha de Frango - Croquete de Frango - Croquete de Bacalhau
SALADAS
Cinco Tipos de Saladas a Escolher:
Maionese de Legumes - Salpicão de Frango - Berinjela ao Forno - Grão de Bico com Atum - Folhas Verdes com Palmito e Legumes - Rúcula com Mussarela de Búfala e Tomates Secos - Abobrinha com Alcaparras - Jardineira de Legumes
MASSAS
Duas Massas a Escolher:
Canelone de Presunto e Queijo ao Sugo
Penne Quatro Queijos ao Molho Branco
Rondelli de Presunto e Queijo ao Sugo
Ravióli ao Sugo ou Molho Branco
DOCES
Brigadeiro - Beijinho - Bicho de Pé - Beijinho de Coco com Cereja - Quindim - Delícia de Abacaxi
BOLO
Finamente Decorado, Coberto com Chantilly, com Formato e Recheio a escolher:
Pêssego ao Creme de Pavê - Abacaxi ao Creme - Ameixa com Doce de Leite Pêssego com Doce de Leite - Coco com Doce de Leite - Frutas Tropicais
BEBIDAS
Refrigerantes (Coca-Cola, Guaraná, Soda, Fanta Laranja), Light e Diet - Água Natural e com Gás - Cerveja (Itaipava) um Champanhe para o Brinde.
ENCERRAMENTO
Mesa de café: Café - Torta doce - Petit four - Suspiro
OPCIONAIS
Mesa de Frutas - Mesa de Guloseimas
Cardápio Buffet Casa Bella - Coquetel Saladas e Frios
ENTRADAS
Três Tipos de Drinks:
Martini - Pêssego - Coco - Maracujá - Morango - Meia de Seda
Torradas com Três Tipos de Patês:
Atum - Presunto - Sardella - Azeitonas Pretas - Tomates Secos com Ricota - Ricota com Ervas Finas
SALGADOS
Coxinha - Croquete de Carne - Croquete de Pizza - Empadinha de Palmito - Maravilha de Queijo - Esfiha de Carne - Risolis de Carne - Tortinha de Frango
SALADAS
Cinco tipos de Saladas a escolher:
Maionese de Legumes - Salpicão de Frango - Berinjela ao Forno - Grão de Bico com Atum - Folhas Verdes com Palmito e Legumes - Rúcula com Mussarela de Búfala e Tomates Secos - Abobrinha com Alcaparras - Jardineira de Legumes
FRIOS
Mesa de Frios, Queijos e Pães Variados
DOCES
Brigadeiro - Beijinho - Bicho de Pé - Beijinho de Coco com Cereja - Quindim - Delícia de Abacaxi
BOLO
Finamente Decorado, Coberto com Chantilly, com Formato e Recheio a escolher:
Pêssego ao Creme de Pavê - Abacaxi ao Creme - Ameixa com Doce de Leite - Pêssego com Doce de Leite - Coco com Doce de Leite - Frutas Tropicais
BEBIDAS
Refrigerantes (Coca-Cola, Guaraná, Soda, Fanta Laranja), Light e Diet - Água Natural e com Gás - Cerveja (Itaipava) um Champanhe para o Brinde.
ENCERRAMENTO
Mesa de café: Café - Torta doce - Petit four
OPCIONAIS
Mesa de Frutas - Mesa de Guloseimas
Cardápio Buffet Casa Bella - Coquetel Saladas e Quiches
ENTRADAS
Três Tipos de Drinks:
Martini - Pêssego - Coco - Maracujá - Morango - Meia de Seda
Torradas com Três Tipos de Patês:
Atum - Presunto - Sardella - Azeitonas Pretas - Tomates Secos com Ricota - Ricota com Ervas Finas
SALGADOS
Coxinha - Croquete de Carne - Croquete de Pizza - Empadinha de Palmito - Maravilha de queijo - Esfiha de Carne - Risolis de Carne
SALADAS
Cinco Tipos de Saladas a Escolher:
Maionese de Legumes - Salpicão de Frango - Berinjela ao Forno - Grão de Bico com Atum - Folhas Verdes com Palmito e Legumes - Rúcula com Mussarela de Búfala e Tomates Secos - Abobrinha com Alcaparras - Jardineira de Legumes
QUICHES & TORTAS
Duas Quiches ou Tortas Escolher:
Queijo - Presunto e Mussarela - Tomate Seco - Frango - Frango com Palmito - Legumes
DOCES
Brigadeiro - Beijinho - Bicho de Pé - Beijinho de Coco com Cereja - Quindim - Delícia de Abacaxi
BOLO
Finamente Decorado, Coberto com Chantilly ou Pasta Americana, com Formato e Recheio a escolher:
Pêssego ao Creme de Pavê - Abacaxi ao Creme - Ameixa com Doce de Leite Pêssego com Doce de Leite - Coco com Doce de Leite - Frutas Tropicais
BEBIDAS
Refrigerantes (Coca-Cola, Guaraná, Soda, Fanta Laranja), Light e Diet - Água Natural e com Gás - Cerveja (Itaipava) um Champanhe para o Brinde.
ENCERRAMENTO
Mesa de café: Café - Torta doce - Petit four
OPCIONAIS
Mesa de Frutas - Mesa de Guloseimas
Cardápio Madeira Churrasco Buffet Casa Bella
APERITIVO
Pêssego - Maracujá - Morango e Caipirinha
SALGADOS
Coxinha - Croquete de Carne Seca - Maravilha de Queijo
BUFFET DE SALADAS E ACOMPANHAMENTOS
Maionese de Legumes
Rúcula com Tomates Secos
Folhas Verdes com Palmito e Legumes
Arroz Branco
Farofa
Molho a Vinagrete
Polenta Frita
Mandioca Frita
Torresmo e Pães
ESPETOS DE CARNES
Lingüiça Defumada Aperitivo
Miolo de Alcatra
Frango no Espeto
Lingüiça Toscana
Espetinho de Coração
Picanha Fatiada
Queijo Coalho
DOCES
Brigadeiro - Beijinho - Bicho de Pé - Beijinho de Coco com Cereja - Quindim - Delícia de Abacaxi
BOLO
Finamente Decorado, Coberto com Chantilli, com Formato e Recheio a Escolher:
Pêssego ao Creme de Pavê - Abacaxi ao Creme - Ameixa com Doce de Leite - Pêssego com Doce de Leite - Coco com Doce de Leite - Frutas Tropicais
BEBIDAS
Refrigerantes (Coca-Cola, Guaraná, Soda, Fanta Laranja), Light e Diet - Água Natural e com Gás - Cerveja (Itaipava) um Champanhe para o Brinde.
ENCERRAMENTO
Mesa de Café: Café - Suspiro - Doces - Petit Four
Jantar Prata Buffet Casa Bella
ENTRADAS
Três Tipos de Drinks
Martini - Coquetel de Pêssego - Coco - Maracujá - Morango - Meia de Seda
Torradas com Três Tipos de Patês
Atum - Presunto - Sardella - Azeitonas Pretas - Tomates Secos com Ricota - Ricota com Ervas Finas
SALGADOS
Coxinha - Croquete de Carne - Croquete de Pizza - Empadinha de Palmito - Maravilha de queijo - Esfiha de carne - Rissole de Palmito - Quiche de Queijo e Presunto - Tortinha de Frango - Croquete de Bacalhau - Folhado Camarão - Coxinha de Salmon.
SALADAS
Cinco Tipos de Saladas a Escolher:
Maionese de Legumes - Salpicão de Frango - Berinjela ao Forno - Grão de Bico com Atum - Folhas Verdes com Palmito e Legumes - Rúcula com Mussarela de Búfala e Tomates Secos - Abobrinha com Alcaparras - Jardineira de Legumes
PRATO PRINCIPAL
Opção: Duas Carne e Duas Massas:
Filet mignon à parmeggiana *
Filet mignon ao molho madeira*
Filet de Frango a parmeggiana*
Medalhão de frango ao creme de milho
Ravióli de frango com / Molho Branco
Penne ao Sugo / Molho bolhoeza
Capelete de carne sugo
Rondelli de Presunto e Queijo ao sugo
Conchiglione ao quatro queijo Molho Branco
*Acompanhamentos: Arroz (branco à grega, passas ou açafrão) e batata souté
DOCES
Brigadeiro - Beijinho - Bicho de Pé - Beijinho de Coco com Damasco - Beijinho de Coco com Cereja - Camafeu de Nozes - Quindim - Delícia de Abacaxi
BOLO
Finamente decorado, Coberto c/ Pasta Americana ou Chantilly, com Formato e Recheio a Escolher:
Pêssego ao Creme de Pavê - Damasco ao Creme de Pavê - Abacaxi ao Creme - Nozes ao Creme Nozes com Doce de Leite - Ameixa com Doce de Leite - Pêssego com Doce de Leite - Coco com Doce de Leite - Chocolate com Morango - Frutas Tropicais.
BEBIDAS
Refrigerantes (Coca-Cola, Guaraná, Soda, Fanta Laranja), Light e Diet - Água Natural e com Gás - Cerveja (Itaipava) um Champanhe para o Brinde.
ENCERRAMENTO
Mesa de café: Licor - Café - Chá - Petit-four - Pudim de Leite - Suspiro - Torta de Morango com Limão.
OPCIONAIS
Mesa de Frutas - Mesa de Guloseimas
Jantar Buffet Casa Bella
ENTRADAS
Três Tipos de Drinks:
Martini - Espanhola - Coquetel de Pêssego - Coquetel de Coco - Coquetel de Maracujá - Coquetel de Morango - Meia de Seda - Alexander
Torradas com Três Tipos de Patê:
Atum - Creme de queijo -Tomates secos com Ricota - Azeitonas Pretas - Presunto Sardela - Alichella - Ricota com Ervas Finas
SALGADOS
Coxinha - Croquete de Bacalhau - Empadinha de Palmito - Maravilha de Queijo - Mini Esfiha - Risolis de Carne - Folhado de Camarão - Folhado de Palmito - Espetinho de Frango com Bacon -Tortinha de Siri
SALADAS
Cinco Tipos de Saladas a Escolher:
Maionese de Legumes - Salpicão de Frango - Berinjela ao Forno - Grão de Bico com Bacalhau - Folhas Verdes com Palmito e Legumes - Rúcula com Mussarela de Búfala e Tomates Secos - Abobrinha com Alcaparras - Jardineira de Legumes
MASSAS
Duas Massas (uma recheada):
Nhoque de mandioquinha ao molho de açafrão/ Molho Branco
Penne ao Sugo / Molho Branco
Canelone de Presunto e Queijo ao Sugo
Rondelli de Presunto e Queijo ao Sugo
Conchiglioni Quatro Queijos ao Molho Branco.
PRATO PRINCIPAL
Duas Opções de Pratos:
Filet Mignon ao Molho Madeira e Arroz (Branco, com Amêndoas, Passas ou Açafrão)
Lombo Recheado com Arroz à Grega e Batata Souté
Filé de Frango a Milanesa com Creme de Milho Verde
Medalhões de Frango, Batata Souté e Arroz (Branco, com Amêndoas, Passas ou Açafrão).
Pescada branca com molho de camarão
Escalope de filet mignon ao de maça verde.
DOCES
Brigadeiro - Beijinho - Bicho de Pé - Beijinho de Coco com Damasco - Beijinho de Coco com Cereja - Camafeu de Nozes - Bombom de Chocolate com Coco - Olho de Sogra Caramelado - Doces Servidos em Copinhos para a Mesa do Bolo
BOLO
Finamente Decorado, Coberto com Pasta Americana, Servido com Sorvete, com Formato e Recheio a Escolher:
Pêssego ao Creme de Pavê - Damasco ao Creme de Pavê - Abacaxi ao Creme - Nozes ao Creme - Nozes com Doce de Leite - Ameixa com Doce de Leite - Pêssego com Doce de Leite - Coco com Doce de Leite - Chocolate com Morangos - Frutas Tropicais
BEBIDAS
Refrigerantes (Coca-Cola, Guaraná, Soda, Fanta Laranja), Light e Diet - Água Natural e com Gás - Cerveja (Itaipava) um Champanhe para o Brinde.
ENCERRAMENTO
Mesa de café: Licor - Café - Chá - Petit-four - Pudim de Leite - Suspiro - Torta de Fruta
