Jantar Buffet Casa Bella

Buffet na Zona Leste - Cardápio Buffet

 

ENTRADAS

Três Tipos de Drinks:

Martini - Espanhola - Coquetel de Pêssego - Coquetel de Coco - Coquetel de Maracujá - Coquetel de Morango - Meia de Seda - Alexander

Torradas com Três Tipos de Patê:

Atum - Creme de queijo -Tomates secos com Ricota - Azeitonas Pretas - Presunto Sardela - Alichella - Ricota com Ervas Finas

SALGADOS

Coxinha - Croquete de Bacalhau - Empadinha de Palmito - Maravilha de Queijo - Mini Esfiha - Risolis de Carne - Folhado de Camarão - Folhado de Palmito - Espetinho de Frango com Bacon -Tortinha de Siri

SALADAS

Cinco Tipos de Saladas a Escolher:

Maionese de Legumes - Salpicão de Frango - Berinjela ao Forno - Grão de Bico com Bacalhau - Folhas Verdes com Palmito e Legumes - Rúcula com Mussarela de Búfala e Tomates Secos - Abobrinha com Alcaparras - Jardineira de Legumes

MASSAS

Duas Massas (uma recheada):

Nhoque de mandioquinha ao molho de açafrão/ Molho Branco

Penne ao Sugo / Molho Branco

Canelone de Presunto e Queijo ao Sugo

Rondelli de Presunto e Queijo ao Sugo

Conchiglioni Quatro Queijos ao Molho Branco.

PRATO PRINCIPAL

Duas Opções de Pratos:

Filet Mignon ao Molho Madeira e Arroz (Branco, com Amêndoas, Passas ou Açafrão)

Lombo Recheado com Arroz à Grega e Batata Souté

Filé de Frango a Milanesa com Creme de Milho Verde

Medalhões de Frango, Batata Souté e Arroz (Branco, com Amêndoas, Passas ou Açafrão).

Pescada branca com molho de camarão

Escalope de filet mignon ao de maça verde.

DOCES

Brigadeiro - Beijinho - Bicho de Pé - Beijinho de Coco com Damasco - Beijinho de Coco com Cereja - Camafeu de Nozes - Bombom de Chocolate com Coco - Olho de Sogra Caramelado - Doces Servidos em Copinhos para a Mesa do Bolo

BOLO

Finamente Decorado, Coberto com Pasta Americana, Servido com Sorvete, com Formato e Recheio a Escolher:

Pêssego ao Creme de Pavê - Damasco ao Creme de Pavê - Abacaxi ao Creme - Nozes ao Creme - Nozes com Doce de Leite - Ameixa com Doce de Leite - Pêssego com Doce de Leite - Coco com Doce de Leite - Chocolate com Morangos - Frutas Tropicais

BEBIDAS

Refrigerantes (Coca-Cola, Guaraná, Soda, Fanta Laranja), Light e Diet - Água Natural e com Gás - Cerveja (Itaipava) um Champanhe para o Brinde.

ENCERRAMENTO

Mesa de café: Licor - Café - Chá - Petit-four - Pudim de Leite - Suspiro - Torta de Fruta

OPCIONAIS

Mesa de Frutas - Mesa de Guloseimas